door Gerda | dec 6, 2019 | bijgerecht, Hoofdgerecht
Bolo de Caco. Eén van de lekkernijen van het eiland. Zelfs bij de koffie wordt deze geserveerd in een puntje. Bij de soep smaakt de bolo voortreffelijk. Maar ook gewoon als broodje kan hij dienst doen. De bolo is gemaakt van zoete aardappel. Fijn en zacht brood...
