door Gerda | dec 5, 2019 | lekkernij, Nagerecht
Mijn zorg is dat het gezelschap goed gevoed wordt en tevreden het vervolg van de dag kan oppakken. En zo ook ’s avonds na het diner. Wanneer de buiken goed rond zijn gegeten wordt er een licht nagerechtje uitgeserveerd. Niet te zwaar omdat in de avonduren ook nog...
door Gerda | aug 9, 2019 | lekkernij, Nagerecht
Throwback to Sweden. De restanten uit de beker worden helemaal afgeslobberd. In de mondhoeken tref je nog kleine zoete donkere dotjes aan. De tong buitenboord en de hele mond aflikkend, rechts omhoog, langs de snor, de mondhoek, naar onderlip en weer naar rechts. Zo...
door Gerda | apr 19, 2019 | lekkernij, Nagerecht
Met de Paasdagen in het verschiet puilen de supermarkten uit met chocola. Chocolade eitjes, paaspoppen, noem maar op! We weten allemaal dat je van chocola blij wordt en daarom vandaag: de pains au chocolalala! Het is een zomerse dag in de bergen (ruim 20 graden...
door Gerda | jun 17, 2018 | Amuses, lekkernij, Nagerecht, Verzamel
Het suikerfeest Vandaag serveer ik een Baklava uit. Bij uitstek zoetigheid die perfect aansluit bij het suikerfeest. Een echte lekkernij, bol van de suikers en perfect voor feestjes. Baklava is van oorsprong een Turks dessert, maar wordt ook vaak in de Griekse keuken...
door Gerda | jun 14, 2018 | lekkernij, Nagerecht, Verzamel
Vandaag is het feest omdat ik al 25 jaar lief en leed deel met mijn hubby en daarom serveer ik een verrukkelijke Nobele appeltaart uit. Veel meer lief dan leed mag ik wel zeggen en dat mag gevierd worden natuurlijk. Het Nobele karakter zit ‘m vooral in de rozijnen die...
door Gerda | mei 4, 2018 | lekkernij, Nagerecht, Verzamel
Ik heb de eenvoud van het gerecht geproefd en ben er (minstens 2 minuten) stil van … Vandaag is het 4 mei en herdenken we iedereen die is omgekomen in oorlogssituaties en bij vredesmissies. Eén van de dingen die me is bijgebleven van een documentaire die ik zag...
door Gerda | jan 12, 2018 | Nagerecht, Natuurlijke tussendoortjes, Verzamel
Soms kun je bijzonder genieten van een stukje taart. Ik ben niet een echte zoetekauw maar wanneer dadeltaart wordt genoemd dan ben ik er als de kippen bij. Mijn ervaring met dat deze dadeltaart is dat ie in no-time verorberd is. Je zou kunnen stellen dat deze taart...
