door Gerda | sep 7, 2018 | bijgerecht, lekkernij, Verzamel
Bonjour! Ik ben weer present na een heerlijke vakantie. In la douce France heb ik genoten van mijn vrije tijd. Dat betekende tijd voor uitgebreid ontbijten, me nestelen tussen mijn leesboeken met een kop koffie, en nog een kop koffie. De tijd rustig voorbij zien...
door Gerda | aug 17, 2018 | Lunch, Verzamel
Vorige week zaterdag waren we present bij de start van het Skûtsjesilen. Een prachtig traditioneel evenement op de Friese wateren. ’s Morgens vroeg de meren op met ons sloepje en genieten van een stralende dag. Per toerbeurt aan het roer staan en koers zetten naar het...
door Gerda | jul 27, 2018 | Verzamel
Hoe noem je nou een dochter van de snertkoningin? Precies prinses van de erwt. En laat nou deze prinses het nest verlaten. Ze gaat wonen aan – hoe kan het ook anders – de Prinsessenweg –straat, -hof of -laan. En haar favoriete recept? Het lege nestsyndroom Het lege...
door Gerda | jul 20, 2018 | Verzamel
Vandaag een recept op de pof. Ik breng jullie iets aan de man, zonder dat ik weet of het ooit terugbetaald wordt. Op de pof verkopen heet dat. En laat dat poffen nou helemaal passen bij aardappelen. Zijn de piepers bij jou al gejast? Nee? Doe geen moeite! Vandaag ga...
door Gerda | jul 13, 2018 | Hoofdgerecht, lekkernij, Verzamel
Ananas is een tropische fruitsoort die geschikt is om te eten tijdens het afvallen. Door deze exotische vrucht aan je menu toe te voegen krijg je weinig calorieën binnen en je voorziet je lichaam van goede voedingsstoffen. En lekker dat ‘ie is. Natuurlijk wil het oog...
door Gerda | jul 7, 2018 | bijgerecht, Verzamel
Vandaag is het code rood. Mijn aandacht werd getrokken door deze mooie rode vruchten in allerlei vormen en maten. Van vlees- tot tros- en van pruim- tot aan cherrytomaten, de keuze is reuze. Ik heb gekozen voor meerdere soorten en een overvloed aan tomaten gekocht om...
door Gerda | jul 3, 2018 | Verzamel
Ziek of niet ziek; lekker opknappen met een krachtige kippenbouillonshotje. Na een heerlijk weekend in Valkenburg voor de Cavemanrun, kwam ik thuis met een koortsig gevoel. Eerst dacht ik nog aan opvliegers, maar al snel bekroop me een ander gevoel en mijn hoofd begon...
door Gerda | jul 3, 2018 | lekkernij, Lunch, Natuurlijke tussendoortjes, Ontbijt, Verzamel
Geen zomer zonder een overheerlijke mango smoothie! Het zonnetje heeft de afgelopen periode veel geschenen en de temperatuur was regelmatig zomers. In die sfeer ben ik nog een beetje en voor volgende week ziet het er weer goed uit. Daarom nu alvast een lekker koud...
door Gerda | jun 17, 2018 | Amuses, lekkernij, Nagerecht, Verzamel
Het suikerfeest Vandaag serveer ik een Baklava uit. Bij uitstek zoetigheid die perfect aansluit bij het suikerfeest. Een echte lekkernij, bol van de suikers en perfect voor feestjes. Baklava is van oorsprong een Turks dessert, maar wordt ook vaak in de Griekse keuken...
door Gerda | jun 14, 2018 | lekkernij, Nagerecht, Verzamel
Vandaag is het feest omdat ik al 25 jaar lief en leed deel met mijn hubby en daarom serveer ik een verrukkelijke Nobele appeltaart uit. Veel meer lief dan leed mag ik wel zeggen en dat mag gevierd worden natuurlijk. Het Nobele karakter zit ‘m vooral in de rozijnen die...
