Gerda’s proteïnebommetje
Ronde om stad. Afgelopen zonnige zondag. Een heerlijke trainingsronde fietsen. Bij het ontwaken scheen de zon al voluit. Een goed ontbijt en de bidons vullen en hupsakee op de fiets. Eerst naar Stadspark – Groningen – fietsen voor inschrijving en voor de route. De...
Gerda’s darmen rese(p)t
Omringd door vier muren, de winter showt zelfs zijn tijd nog op de wandklok in de keuken en op tafel ligt een flinke stapel post en kranten. We zijn weer thuis! Het is even opschakelen naar het Nederlandse ritme deze week. Een beetje onwennig in je eigen huis, je...
Du pain, du vin & du boursin ofwel du joie de vivre!
Du pain, du vin et du boursin. Deze slogan refereert naar een oud reclamespotje die mij nog vers in het geheugen staat. Een humoristisch item met in de hoofdrol een heerlijke romige kruidensmeerkaas. De smaak is zo niet te weerstaan dat voor het uitserveren het gehele...
Asperges de France ȧ la Gerda
Gerda verblijft momenteel in Frankrijk. Op een zonnige dag met een temperatuur van zo’n twintig graden rijdt ze door de Provence. Het klimaat van de Provence-Alpes-Cote d’Azur staat bekend als zonovergoten mediterraans. Tijdens het verkassen van de Pyreneeën...
Snelle tapas ȧ la Gerda
Op het centrale pleintje strijken we neer voor een aperitiefje. Een ‘cerveza’ en een ‘vaso de rosa’ worden uitgeserveerd. ‘s Middags geslenterd in het dorp en een markt bezocht. Nu relaxen en genieten van de dag. Het zonnetje schijnt voorzichtig door z’n sluier en...
Pain au choco ȧ la Gerda
Heerlijk Frans recept voor de Paasdagen